Почему голубика синего цвета? Мнение ученых Опубликовано Февраль 9, 2024 автором Mir24.TV Физики из Англии выяснили, что спелые ягоды голубики имеют темно-синий цвет из-за восковых наноструктур на поверхности их кожицы. Они рассеивают попадающий на них свет и ультафиолетовое излучение.