Исследование ученых из Италии и Дании, опубликованное в Food Research International, говорит о том, что обработка ингредиентов для растительных видов молока сверхвысокими температурами может снижать их качество и пользу.
Новое исследование предлагает новое объяснение загадочных кратеров, появлявшихся в вечной мерзлоте Ямала последние 10 лет. Авторы считают, что воронки образовались из-за изменения давления, которое заставляло взрываться замороженный подземный метан.
Фото: Shutterstock Австралийские ученые сделали важное открытие, обнаружив новый тип клеток, который значительно дополняет наше понимание процессов заживления в организме млекопитающих.
Экстремальное оледенение, при котором наша планета полностью застыла от полюсов до экватора, произошло 717 млн лет назад. Оно сохранялось очень долго — 57 млн лет.
