Челябинские учёные создали импортозамещающую закваску для йогуртов

Учёные Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) представили уникальную разработку — первую в России закваску для производства йогуртов, изготовленную на основе молочной творожной сыворотки.

Биолог Золотарева объяснила, как правильно выбрать и обработать сухофрукты

Обычный перекус сухофруктами может обернуться серьезными проблемами со здоровьем, предупредила старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.

Косачев назвал возможный формат российско-украинских переговоров в Стамбуле

Переговорщиками от российской и украинской сторон на встрече в Стамбуле должны быть специалисты экспертно-технического уровня, считает заместитель председателя Совета Федерации Константин Косачев.

Политолог возмутился требованием Зеленского к Путину

Политолог Евгений Михайлов в разговоре с Рамблером прокомментировал предложение российского президента Владимира Путина о прямых переговорах представителей Москвы и Киева в Турции, а также оценил реакцию на данную инициативу с…