Что приготовить из фарша: 4 рецепта пошагово с фото, на сковороде, в духовке, блюда из фарша быстро и вкусно

В материале также расскажем, как сбалансировать вкус, жирность и текстуру этого ингредиента. Главное преимущество говяжьего фарша — сбалансированный состав.

Шеф-повар Копылов раскрыл три главных секрета приготовления вкусного борща

Борщ — одно из самых популярных и любимых блюд у россиян. Но чтобы приготовить его по-настоящему вкусно, нужно знать определенные секреты.

Челябинские учёные создали импортозамещающую закваску для йогуртов

Учёные Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) представили уникальную разработку — первую в России закваску для производства йогуртов, изготовленную на основе молочной творожной сыворотки.

Биолог Золотарева объяснила, как правильно выбрать и обработать сухофрукты

Обычный перекус сухофруктами может обернуться серьезными проблемами со здоровьем, предупредила старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.